大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于唐朝酱油历史的问题，于是小编就整理了5个相关介绍唐朝酱油历史的解答，让我们一起看看吧。
八方斋酱菜的来历？
答八方斋酱菜的来历顾名思义是至少有八种蔬菜，经腌制而成。 这道八宝酱菜是北京的传统名小吃，一道菜能吃出八种宝贝，酱香中透着清香，还有淡淡的甜味和辣味，口感多样，是下饭的好菜。由至少八种蔬菜，经腌制而成。品种多样，口味清新可口等等的。
汉族制酱的历史，可以追溯到春秋战国时期。周朝历史上就有“醢（hǎi）人”的记载，这就是专门负责制酱的工种。但是当时的酱跟如今用豆类发酵而成的酱不是一回事儿，那时主要是以肉类剁碎为酱，发酵而成，这种酱在当时属于非常昂贵的食物，只能天子、王公贵族才能享用，而且也是无法做酱菜的。到春秋时出现的豆豉，就与豆酱已是一步之遥了。酱菜几乎与酱是同时期的产品，据考证，最迟到汉代，不但有了酱菜，而且技术已经成熟，因为马王堆出土文物中就有酱萝卜，但这时只能生产所谓的“酱清”，即酱油；到了唐代，将“酱清”晒干，即成后来普遍使用的黄酱，它是酱菜的主要原料。到了宋元时期，腌辣菜、甜面酱酱菜、芥末酱开始出现。明清时期，酱菜的类型基本上和现代相似了。老北京的酱园始于元代，明朝得以发展，到了清代，北京酱园分为三类：一是起于明朝的老酱园，多为山西临汾人开设，以六必居为代表；二是南酱园，以创办于乾隆年间的桂馨斋为代表，腐乳店王致和也属南酱园；三是京酱园，以天源酱园为代表。
柴米油盐酱醋茶从什么朝代提出的
柴米油盐酱醋茶 始出自宋朝。
柴 米 油 盐 酱 醋 茶
日常生活所必需的七样东西，俗称开门七件事。 宋 吴自牧《梦粱录·鲞铺》：“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。” 元 武汉臣《玉壶春》第一折：“早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶。”
开门七件事是古代中国平民百姓每天为生活而奔波的七件事，已成为中国的谚语。从“开门”（即开始家庭一天正常运作之时或持家，维持生计），就都离不开七件维持日常生活的必需品，分别是：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。开门七件事提示家庭各样必需品。
开门七件事之说，一般认为始于宋朝。对当时的人来讲，开门七件事乃是新事物。米（即稻）在宋朝是主要粮食。酱在宋朝才明确地指酱油。在宋朝以前的醋，仍不是生活必需品。
人参饭历史？
人参饭是一道源自中国的传统菜肴，起源于古代。相传早在唐代，人参就被广泛运用到烹饪中。人参饭的制作方法简单，主要是将米饭和人参一起煮熟，再加入一些调味料，如盐、酱油等。人参的独特香味与米饭的绵软口感相融合，让人感受到滋补的同时也能品尝到美味。人参饭因其美味和具有保健功效，成为了中国人餐桌上的一道常见菜肴。至今，人参饭仍然受到人们的喜爱。
腌制最早起源于哪个时代？
早在南北朝时期的《齐民要术》一书中就记载了许多不同酱菜的制作方法，如甜酱、酱油等加工的酱菜、酒糟做的糟菜、糖蜜做的甜酱菜等。
唐代我国酱菜技术不仅有了很大的发展，而且传到了日本，现今日本著名的奈良酱菜就是源于那时。
经过长期的生产实践，到明清时期，我国酱腌菜工艺和品种都有了很大的发展，很多书籍都有详尽记载，其中一些品种和工艺一直流传至今。
打油诗是打酱油的意思吗？是不是没水平的人写的诗？是贬意诗吗？
唐朝有一个人名叫张打油，一天下雪，他一高兴写了一首诗：江山一笼统，井上黑窟窿，黄狗身上白，白狗身上肿。非常形象明了又简单……于是人们把这种简单、形象、通俗易懂的诗称为“打油诗”，也就是说张打油写了一首诗就成了独立的诗歌体裁……与“打酱油”无关……
到此，以上就是小编对于唐朝酱油历史的问题就介绍到这了，希望介绍关于唐朝酱油历史的5点解答对大家有用。