大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于唐朝小麦栽培历史的问题，于是小编就整理了3个相关介绍唐朝小麦栽培历史的解答，让我们一起看看吧。
冬小麦是什么年代发明？
冬小麦在我国出现在四千多年的楼兰，在关内发现有三千多年，真正大地域出现在汉代，真正面积扩大在解放后。
中国最早发现小麦遗址是在新疆的孔雀河流域，也就是人们常说的楼兰，在楼兰的小河墓地发现了四千年前的炭化小麦。这样算下来，是唐朝之前 就开始终止小麦。而大力推广估计就在元朝 或者明朝之后了。。
但冬小麦的种植，大家认为是民国时期在河南、山东、河北，在上世纪6、70年代河北、山东大面积推广。目前黑龙江也开始种植冬小麦。
冬小麦是一种越冬作物，在汉代称宿麦。宿麦的种植在关中起源很早，陕西武功赵家来龙山文化房址中的小麦秆，是我国迄今最早的栽培小麦作物遗痕，这不仅是关中地区，也是黄河流域的首次发现。《逸周书·尝麦解》“维四年孟夏，王初祈祷于宗庙，乃尝麦于太祖”，这里麦四月成熟，更是种植宿麦的确证。但从文献记载反映的情况来看，西汉中期以前关中地区宿麦的种植并不普遍，直到汉武帝接受董仲舒的建议后方在关中平原大力推广宿麦，而到西汉晚期关中宿麦的产量则已经比较大了。是什么原因促成了西汉中后期宿麦在关中的迅速普及呢?对这一问题的分析当有助于实现农业推广的合理化，提高农业推广的效率。
冬小麦是董仲舒发明的
唐代敦煌种植黄豆吗？
根据敦煌文书记载，唐五代至宋，敦煌种植的粮食作物中，麦类有小麦、大麦、青稞、罗麦、荞麦等；壳类有粟、黍、粳米；豆类有豌豆、荜豆、黑豆、大豆、豇豆、小豆、雁豆等。除此以外，敦煌人还***集一定的草籽充当荒年的食物。
小麦是何时传入中国的？
谢邀。小麦原产西亚，殷商时期传入中国，由西亚通过中亚，进入到中国的西部地区，迄今为止，最早的麦作遗存都发现在西北地区。骨文中出现由小麦的文字， “来”和“麦”这两个字都被诠释为麦类作物，前者一般被释为小麦，后者被释为大麦 。“来”字是个象形文字，本意应该是专指小麦，但后来却被转义为来来去去的来。另外，《左傳•成公十八年》记载：“周子有兄而無慧，不能辨菽麥，故不可立”。从这个故事可以看出，早在春秋战国时期中国北方地区已经开始广泛种植小麦了，以至于当时的普通人都应该能够分得清大豆和小麦这两种农作物。
麦子虽然自西而来，但汉代以前麦的主产区却是在东方，即黄河下游地区。自战国开始，主产区开始由黄河下游向中游扩展，汉代又进一步向西、向南扩展。汉武帝时，董仲舒建议在关中地区广泛种植冬小麦。西汉时期两个著名的农学家赵过和氾胜之都曾在关中地区教人种麦。湖南长沙马王堆汉墓中也出土了麦粒。
经过汉代的大力推广，麦子的种植面积扩大了，产量提高了，在粮食供应中的地位上升了，并成为重要的战备物资，这在汉末和三国时期的军阀混战中突显出来。麦子成为战争的导向。麦子没有收成之前，不出兵；东汉初年，光武帝以“军资未充，故须后麦”为由，拒绝带兵亲征，增援朱浮，结果城中朱浮守军弹尽粮尽，人相食。曹操将盛产麦子的兖州定为战略大后方。而把敌方的小麦产地成为进攻目标。曹操在攻打张鲁时，就向百姓征调麦子作为军粮，而在攻打袁尚时，曾“追至邺，收其麦”。
晋代麦子的种植面积扩大。麦子在粮食供应中的地位又有所提高，麦子的收成直接影响国计民生。有几年，曾出现“无麦禾，天下大饥”的记载。史书有关麦灾的记载也显着增加。受害的地区包括黄淮流域的许多郡县，反映当时麦子的栽培区域的扩大。
值得注意的是，江南麦作的也是在此时兴起的。汉以前江南没有小麦种植，三国时吴国孙权曾经用饼来招待蜀国的使者费祎。这是目前所知江南有面食最早的记载。但这并不意味着麦作在江南的兴起。有学者认为，邺宫中所食面食麦子可能来自淮南。江南麦作的开始时间定在吴末西晋时期。永嘉南渡之后，更促进了麦作在江南的发展。
唐代麦子的种植区域扩大，许多州郡都有种麦的记载，甚至在一些边疆少数民族地区也有了麦的种植，如 广西、云南，在云南还出现了稻麦两熟的最早记载。麦子成为国家税收的重要征收对象。这在两税法中得到体现。唐人在提到粮食作物时往往以“粟、麦”次序排列。说明麦的地位已仅次于粟。
但这主要是指北方的情况，就南方地区而言，虽然自六朝以后，麦作得以发展，但真正达到***是在南宋。南宋时期，由于北方人口的大量南迁，他们把原有的饮食习惯也带到了了南方，社会对麦类的需要量空前增加，以及佃户种麦所能获得的实际利益，因而促进麦子在南方的种植达到了***。当时人用“极目不减淮北”来形容。可见其盛况空前。
回答之前咱们先看一条旧闻吧，里面包含的信息很多。
央视网消息:2016年底,陕西省考古研究院对镐京遗址持续进行考古发掘,在一个用于填埋垃圾的灰坑中,出土了大量的小麦碳化颗粒,这是继陕西宝鸡周原先周遗址发现小麦以来,考古人员又一次在周人聚居区发现了小麦颗粒。
此次出土的这批碳化的小麦颗粒,虽然距今有2800多年,但小麦颗粒形状保存完好。虽然以前在新疆和甘肃等地的遗址中发现过小麦的少量碳化遗迹,但发现大量颗粒状小麦还是第一次,说明至少在西周中期,小麦已经在镐京周围开始规模化种植。
此外,在镐京遗址中还出土了12块鳄鱼骨板,发现了陶窑和水井的遗迹,为研究西周时期粮食作物品种、动物考古和城市布局等提供了重要资料。
国内发现最早小麦的地方是新疆，然而，规模化种植是在2800年前的关中地区，是由周人从周原（今天宝鸡的凤翔、岐山、扶风）一带带过来的。周人不愧是后稷的后代啊，以农耕持家建国。
欢迎打开历史宝藏。
（这样看来，大盘鸡拌面，是世界上能征服最多人胃的食物了）
世界上最早吃上面的地方，是两河流域，中亚的幼发拉底河和底格里斯河区域的一片号称新月沃地的区域，是世界上小麦和大麦的发源地。
小麦传入中国的路线，据学者研究，可能有三条，一条是北方草原路线，这个是比较容易理解的，因为从中亚到我国，最便捷的陆上通道就是北方的草原路线。其次还有中纬度的丝绸之路以及南方海洋路径两个路径。
（上图数字为公元前）
以上三总观点，都是有考古发现的。有趣的是，考古发现的最早中国最早的小麦，出土在山东赵家庄遗址，时间为公元前2562年至2209间。
到此，以上就是小编对于唐朝小麦栽培历史的问题就介绍到这了，希望介绍关于唐朝小麦栽培历史的3点解答对大家有用。
