大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关于研究隋朝的历史著作的问题，于是小编就整理了4个相关介绍关于研究隋朝的历史著作的解答，让我们一起看看吧。
隋朝至清朝历史的历史书籍（书名）？
那就细说系列：《细说隋唐》《细说五代十国》《细说元朝》《细说明朝》《细说清朝》： 梅毅的帝国系列：《帝国的正午》、《刀锋上的文明》、 《资治通鉴》唐部 还有《明朝那些事儿》，《正说明朝十六帝》，《万历十五年》专门介绍明朝的，都不错，你先把这些书看完再说
中国史专业性强书籍推荐？
1.东晋门阀政治，由北大历史大牛田余庆先生书写，这是一本专业性极强的书籍，里面有东晋的各种政治制度，作者通过门阀政治总结归纳到中国古代的政治制度的共性，让人拍手叫绝。
2.隋文帝传，由复旦历史教授韩昇书写，虽然名字叫隋文帝传，但是是通过隋文帝这个帝王，把整个隋朝前期的历史梳理了一遍，逻辑清晰，细节到位，有自己独到的见解 ，专业性很强。
隋唐时期什么科技成果举世闻名？
2、隋唐时期我国已发明了雕版印刷术，晚唐印刷的《金刚经》是世界上现存的最早标有年代的雕版印刷品；
3、唐朝药王孙思邈著《千金方》，记载了800多种药物和5300多个医方；
4、唐代僧一行第一次实测出子午线的长度，他是世界上用科学方法实测地球子午线长度的第一人；并且僧一行首次发现恒星移动现象，比欧洲早1000多年；
5、唐***组织编写的药典《唐本草》是世界上第一部由国家正式颁布的药物学专著；
关于古代甜点的书？
《食经》。谢讽著的《食经》成书于隋代，是饮食文化史上有名的著作之一。此书记载南北朝、隋代食品各目约五十种。其中有脍、羹、饼、糕、卷、炙、面、寒具，包括以动物原料为主制成的菜肴，如“飞孪脍”、“剔缕鸡”、“剪云斫鱼羹”等。
从有的各目前冠经人各来看，如“北齐武成王生羊脍”、“越国公碎金饭”、“虞公断醒”、“永加王烙羊”、“成美公藏”、“含春侯新治月华饭”等，都是王侯贵族的饮馔。
而有的各目讲究，如“千金碎香饼”、“乾炙满天星含浆饼”、“撮高巧装坛样饼”等，反映出当时饮馔已达到非常精美高贵的水平。
1.西方饮食文化 ~ 杜莉 (编者), 孙俊秀 (编者)
这是一本以中国人、中国研究饮食与烹饪学者的视角，引领人们全面深人了解西方饮食的拓荒之作。作者们以西方文化为纲，通过西方饮食文化、文献典籍、民俗礼仪、饮食科学、饮食历史、烹饪技艺、餐饮艺术、风味流派、茶酒咖啡、筵席宴会、餐饮审美等目，系统而全面地加以探索、论述，使人耳目一新。
书中对西方饮食文化独具特色的几点归纳，即西方有系统的饮食典籍、独特的饮食科学、起伏的饮食历史、精湛的制作技艺、众多的饮食品种、多彩的饮食民俗，使读者能全方位、立体地认识西方饮食。书中对上述六个方面的详细论述，大部分都言之有物、言之成理，值得一读。
2.面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材•中外饮食文化
何宏 (作者)
3.欧洲饮食文化史:从石器时代至今的营养史
希施费尔德 (作者), 吴裕康 (译者)
4.《欧洲饮食文化史:从石器时代至今的营养史》
主要内容：猿人、吃蜗牛者和农夫――远古历史的食物搜寻； 猛犸的食物――早期体现发达文化的食物哲学家宴席上的鱼酱――古希腊时代的饮食文化等。
到此，以上就是小编对于关于研究隋朝的历史著作的问题就介绍到这了，希望介绍关于关于研究隋朝的历史著作的4点解答对大家有用。
