大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于明朝粽子历史的问题，于是小编就整理了2个相关介绍明朝粽子历史的解答，让我们一起看看吧。
甜粽子比咸粽子早多少年？
根据现有历史文献的记载，甜粽子比咸粽子诞生要早，而且早了好几个世纪。 关于粽子，最早的文字记载是在东汉末年，泰山太守应劭所撰的《风俗通义》一书提到：“俗以菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之，令烂熟，于五月五日及夏至尝之。” 这一时期，粽子的甜咸特征还不太突出。上文中的灰汁，指的是草木灰浸出的水，以“淳浓灰汁”煮出来的粽子，味道既不能算甜，也不能算咸。
公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。
端午节吃粽子传说二：“九子粽”的传说
清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：“四时花竟巧，九子粽争新。”九子粽：是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗，故“九子粽”。
甜粽子比咸粽子早约1000年。
甜粽子历史可以追溯到三国时期，而咸粽子则出现在宋代，两者之间的时间差约为1000年。
甜粽子的制作方法与材料不同于咸粽子，它通常不加咸味，而添加甜味如红豆、枣等。
咸粽子则在糯米中加入盐和肉类等食材。
甜粽子在端午节食用的习惯在南方地区尤其盛行，而咸粽子则在北方地区更为普及。
鱼糕的历史典故？
鱼糕是一种传统的中国美食，通常由鱼肉、淀粉、鸡蛋等原料制成。关于鱼糕的历史典故，有以下几个版本：
1. 春秋战国时期，楚国有位大臣叫宋茝，他为人刚正不阿，敢于直言进谏，因此得罪了朝中不少权贵。有一次，楚庄王设宴款待群臣，宋茝也在受邀之列。然而，在宴会上，楚庄王却故意不给他上菜，只给了他一些鱼和米饭。宋茝心中不满，但又不好发作，于是他将鱼和米饭混合在一起，制成了一种新的食品，取名“鱼糕”。后来，鱼糕逐渐流传开来，成为了楚国的一道传统美食。
2. 相传，在春秋战国时期，楚国有一位名叫屈原的诗人。他因为忧国忧民，投江自尽。人们为了纪念他，纷纷在江里投放粽子、鸡蛋等食物，希望他的遗体能够得到安息。后来，人们发现江里的鱼也喜欢吃这些食物，于是就将鱼肉和淀粉、鸡蛋等原料混合在一起，制成了鱼糕，以此来纪念屈原。
3. 相传，在明朝时期，有一位名叫陈友谅的农民起义领袖。他在起义失败后，逃到了湖北江陵一带。当地的百姓为了招待他，用鱼肉和淀粉、鸡蛋等原料制成了鱼糕。陈友谅品尝后，觉得味道鲜美，于是将这种食品推广到了全国各地。
这些典故都反映了鱼糕在中国历史上的重要地位和文化内涵。无论是哪种典故，都说明了鱼糕是一种具有悠久历史和丰富文化内涵的传统美食。
到此，以上就是小编对于明朝粽子历史的问题就介绍到这了，希望介绍关于明朝粽子历史的2点解答对大家有用。
