大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于明朝的镇江历史名人的问题，于是小编就整理了4个相关介绍明朝的镇江历史名人的解答，让我们一起看看吧。
镇江硝肉的典故？
相传三百多年前，镇江酒海街有一家夫妻酒 店。一天店主买回四只猪蹄，准备过几天再食用，因天然怕变质，便用盐腌制， 但他却误把妻子为父亲做鞭炮所买的一包硝当作了精盐， 直到第二天妻子找硝准备做鞭炮时才发觉，连忙揭开腌缸一看，只见蹄子不但肉质未变，反而肉板结实，色泽红润，蹄皮呈白色， 为了去除硝的味道，他一连用清水浸泡了多次，再经开水锅中焯水，用清水漂洗， 接着入锅加葱姜、花椒、桂皮、茴香、清水焖煮。
店主夫妇本想用高温煮熟解其毒味，没想到一个多钟头后锅中却散发出一股极为诱人的香味， “八仙”之一的张果老恰巧路过此地，也被香味吸引止步， 于是他变成一个白发老人来到小酒店门口敲门。
店门一开，香味立刻飘到街上。
众人前来询问，店主妻子一边捞出猪蹄，一边实话对大家说：“这蹄膀错放了硝，不能吃。”
但那位白发老人把四只猪蹄全部买下，并当即在店里吃了起来。由于滋味极佳，越吃越香，结果一连吃了三只半才罢休， 等这老头一走，人们才知道他是张果老。
店主和在场的人把剩下的半只蹄膀一尝，都觉得滋味异常鲜美， 此后，该店就用此法制做“硝肉”，不久就远近闻名。
后来店主考虑到“硝肉”二字不雅，方才改为“肴肉”
镇江硝肉是一道有着悠久历史的传统名菜，其典故与明朝有关。相传明朝末年，江苏镇江有一个姓张的人开了一家酒店，生意十分兴隆。一天，他误将硝石当成盐，用来腌制猪蹄，结果做出来的猪蹄肉质红嫩，皮薄肉厚，入口即化，非常美味。
消息很快传开，许多人都前来品尝，结果大受欢迎。于是，张老板就把这种腌制的猪蹄肉取名为“硝肉”，并且在店里推出，很快就成为了一道非常受欢迎的名菜。
后来，人们发现硝肉不仅味道鲜美，而且还有一定的药用价值，能够滋阴补肾、润燥止渴，于是这道菜的名声越来越大，逐渐传播到了全国各地，成为了一道备受推崇的美食。
历史上杨氏的名人？
隋文帝杨坚(公元541年7月21日-公元604年8月13日)，隋朝开国皇帝。汉族，弘农郡华阴(今陕西省华阴市)人，汉太尉杨震十四世孙。
杨万里（1127年-1206年），字廷秀，号诚斋，吉州吉水（今属江西）人，二十四年（1154）进士，授赣州司户参军，调零陵丞。
杨利伟是中国进入太空的第一人 .
兴化古代有多少名人？
刘熙载（1813年2月25日—1881年3月2日），清代文学家。字伯简，号融斋，晚号寤崖子，江苏兴化人。道光进士，官至左春坊左中允、广东学政。后主讲上海龙门书院多年。他是我国十九世纪时期的一位文艺理论家和语言学家。被称为“东方黑格尔”
大明五条龙是指谁？
说的是五龙同朝吧
大明五龙同朝分别是明太祖朱元璋（1328-1398.6.24）、明惠帝朱允炆(1377-1402存疑)、明成祖朱棣（1360-1424）、明仁宗朱高炽（1378-1425）、明宣宗朱瞻基（1398.3.16-1435）。
在公元1398年3月16到6月24日一百天内，大明王朝前五位皇帝同时在世，所以说五龙同朝。
到此，以上就是小编对于明朝的镇江历史名人的问题就介绍到这了，希望介绍关于明朝的镇江历史名人的4点解答对大家有用。
