大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于明朝饮茶历史由来介绍的问题，于是小编就整理了4个相关介绍明朝饮茶历史由来介绍的解答，让我们一起看看吧。
从明代延续至今，我们常用的饮茶方式是什么？
到了明代，茶馆转换了饮茶方式，不用茶鼎或茶瓶煎茶，而是用沸水直接浇。明代文震亨在《长物志》中说：“简单便异常，天趣悉备，可谓尽茶之真矣”。
这种饮茶方式一直 流传至今，不仅简单方便，同时也很有趣味。明末时，北京的街头巷尾出现了一种简易茶 摊：一张桌子，几条板凳，摆起粗瓷碗，专卖大碗茶，这就是极富盛名的北京大碗茶。
1517年葡萄牙人从哪里带走茶叶？
与一个传播甚广的观点恰恰相反，茶叶在欧洲的最初传播并非通过英国人。在欧洲，首先是因为航海强国葡萄牙和荷兰，然后是法国和英国，欧洲的皇室才形成了品茶的习惯。
1517年葡萄牙的一支船队在中国广东靠航，从而打开了中国与西方之间的贸易。当时正是中国明朝时期，葡萄牙人在中国沿海建立了一个葡萄牙机构。当时的明王朝，把茶叶当作主要的出口商品。
1580年至1640年之间，葡萄牙与亚洲之间的贸易因葡萄牙的归属而受到严重影响，葡萄牙的殖民地位严重减弱，海外贸易活动大受影响，使得新教势力荷兰和英国得到了好处
是从福建带走的茶叶。
喝茶的好处：茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，经常喝茶有益健康。
（1）软化血管：茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。
（2）消炎：茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。
（3）茶水可分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。
（4）抗菌、抗***：茶水有抗菌、抗***、消毒等作用。对清洗小伤口、止血、止痛等作用相当明显。
（5）防龋齿：茶水漱口可防止龋齿生成，有利于口腔卫生。
凤凰山产龙凤茶：喝茶，为什么唐代人煮茶、宋代人点茶、现在人沏茶呢？
你好我是张三疯，也来回答一番。因为每个朝代人们喜好和流行的茶文化不同，再加上政治和民生的综合考量，才会出现唐煮宋点和明沏这样的变化。
一、唐代
唐代以及唐代之前流行的大都是煮茶法。喝茶前，先把茶饼碾成茶末，用炭火煮茶，待釜中的水煮开时（不能大开），将茶末放到釜中，让茶与水交融升华。茶和水在第二次沸腾时会出现沫饽，沫为细小的茶花，饽为大的茶花，两者都可谓是茶中的精华。将两者杓出，单独放置备用。继续烧煮茶水，让茶水第三次沸腾，称之为三沸，三沸时候将沫饽浇回到釜中（视人多少量入）。茶汤煮好后，均匀的斟入各个茶碗中，取意雨露均沾，同甘共苦之意。
二、宋代
到了宋代后，茶道变化，点茶法渐渐风靡一时。点茶法和唐朝的煮茶不同，是将茶饼碾碎成茶末，事先将茶末放到茶碗中，加入少量的沸水调成糊状，再直接往茶碗中注入沸水，加沸水时候用茶筅搅动，产生泡沫上浮，形成粥面。
点茶法最早在隋唐时期就有，但是在两宋时期，点茶法开始走向了茶道的主流。文豪蔡襄的《茶录》中就有对点茶法细致而精确的描述。
1. 炙茶。如果茶是经年陈茶,则需要用沸水浸泡，浸泡出茶饼表面的油脂，然后刮掉，然后用茶夹钳住茶饼在小火上炙烤干就可以碾碎成茶末了，新茶如果没有涂抹油膏就不用此道程序了。
2.碾茶。用干净的纸包住茶饼捣碎成散茶，再用石磨碾碎成末。
3.罗茶。碾磨后的茶末过筛称为罗茶,此道流程和与唐代大体相同。
唐宋时期到底是怎么喝茶的呢？
点茶法，大约从晚唐至五代时开始出现，由于陆羽《茶经》的理念和当时饮茶习惯的转变给饮茶指明了一条方向，人们开始越来越多地关注茶本身的滋味和品饮艺术，越来越懂得享受饮茶。点茶也就应运而生了。
宋代的点茶步骤大致分下面六步：
用茶夹夹住茶叶，在火上烤干。其目的是让茶叶中的水分充分散失，茶叶变干变脆，便于碾压。
将烤完的茶叶放在纸里包裹，捣碎后放入碾反复碾压，过程要快，不宜久，宋徽宗的《大观茶论》中称碾最好用银器，铁器容易让茶末在碾的过程中变色。
▲唐代镀银茶碾（图片来自网络）
将碾好的茶末用茶罗（绢）筛好，去除茶末中难以溶于水的大颗粒。
掌握点茶用水的沸度，沸度一直以来都是沏茶的一大课题，毫厘之间最终呈现的口感都不一样。
所以候汤在点茶法里是很关键的一步。由于茶的种类和做工的不同，沸度就没有明确的规定了。
到此，以上就是小编对于明朝饮茶历史由来介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于明朝饮茶历史由来介绍的4点解答对大家有用。
